Betriebsleiter Gastronomie im Krankenhaus (w m d)

Die SRH ist ein Stiftungsunternehmen mit Angeboten in den Bereichen Bildung und Gesundheit. Die mehr als Mitarbeiter:innen der SRH begleiten jhrlich uber 1,2 Millionen Menschen auf ihren individuellen Lebenswegen. Seit der Grndung 1966 setzt sie sich fr die Weiterentwicklung des Bildungs- und Gesundheitswesens ein. Die SRH ist sich ihrer gesellschaftlichen Verantwortung seit jeher bewusst. Um fur noch mehr Menschen neue Lebenschancen zu erffnen, reinvestiert sie ihre Gewinne in die Zukunftsmrkte Bildung und Gesundheit. Sie gehrt zu den Innovationsfuhrern in diesen Bereichen und gestaltet gesellschaftliche Debatten aktiv mit - fur eine menschliche und nachhaltige Gesellschaft.

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  Ansprechpartner:in mit Herz: Du vertrittst und untersttzt die Fachbereichsleitung in allen gastronomischen Belangen - von Personalplanung ber operative Ablufe bis hin zu Schulungsorganisation. Mitarbeitende und Kunden finden in dir eine kompetente und zugewandte Ansprechperson


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  Mitgestalter:in mit Inspiration: Du untersttzt aktiv die Abteilungsleitungen der Patientenversorgung und der ffentlichen Gastronomie. Eigene Ideen sind willkommen - du prgst den Alltag durch kreative und serviceorientierte Impulse


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  Koordinator:in mit Weitblick: Die Verantwortung fr Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung liegt in deinen Hnden. Deine strukturierte Herangehensweise und dein Organisationstalent sorgen fr reibungslose Prozesse


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  Qualittsmanager:in mit Anspruch: Du berwachst und stellst Standards im Bereich Personal, Ware und Qualitt sicher - im Einklang mit gesetzlichen Vorgaben und HACCP-Richtlinien


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  Organisator:in mit ssberblick: Du erstellst Cateringangebote, fhrst Inventuren durch und verantwortest administrative Aufgaben. Dabei frderst du ein positives Arbeitsklima und achtest auf effiziente Ablufe

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  Fundierte Erfahrung: Abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich sowie mehrjhrige Erfahrung in einer vergleichbaren Fhrungsposition (z. B. als F&B Manager, Betriebsleiter, Gastronomieleiter, Betriebswirt mit Schwerpunkt Gastronomie)


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  Fhrungspersnlichkeit: Organisationstalent, Kommunikationsstrke und soziale Kompetenz zeichnen dich aus


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  Serviceorientierung: Auch in herausfordernden Situationen bleibst du freundlich, lsungsorientiert und dienstleistungsfokussiert


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  Fachwissen: Kenntnisse in Personalfhrung, Budgetplanung, Broorganisation und Warenwirtschaft bringst du mit


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  Zahlenverstndnis: Du verfgst ber betriebswirtschaftliches Know-how und Kalkulationssicherheit


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  IT-Kompetenz: Sicherer Umgang mit MS Office sowie sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

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  Sicherheit: Arbeitsvertrag innerhalb der SRH-Gruppe


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  Mobilitt: Nutze unser Jobrad im Leasingmodell


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  Gnn dir eine Pause: Garantierter Urlaubsanspruch entsprechend Tarifvertrag


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  Work-Life-Balance: Voll finanzierte Auszeit nehmen dank Lebensarbeitszeitkonto


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  Genussmomente: Vergnstigte und hochwertige Verpflegung in unseren Mitarbeiterrestaurants garantiert


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  Super Sparangebote: Rabatt-Shop nur fr Mitarbeitende - Reisen, Technik, Kleidung u.v.m.: spare durchschnittlich 20% bei 600 Onlineshops


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  Weiterentwicklung: Entwickle dich dank regelmssiger Mitarbeitergesprche weiter


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  Fortbildung: Wir untersttzen dich aktiv mit unseren Angeboten aus SRH Bildung / Hochschule


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  Ehrenamt: und erhalte zustzliche bezahlte Freizeit