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Hotelfachmann:frau als Fachgebietsleiter:in Gastronomie & Veranstaltungen


Summary Sheet: Hospitality & Tourism

    
Advertiser Nameenercity AGAdvertiser Type:Company
Classification:Hospitality & TourismSubclassification:
Country:GermanyLocation:Germany
Language:German - Germany (de-DE) Contact Name:
Employment Type:PermanentWorkhours:Not Specified



Position: Hotelfachmann:frau als Fachgebietsleiter:in Gastronomie & Veranstaltungen


Description: Aufgaben

  • Als Fachgebietsleiter:in im Bereich Betriebsgastronomie setzt du auf frische, saisonale und regionale Produkte und entwickelst gemeinsam mit deinem Team moderne, gesunde Speiseangebote, die Trends aufgreifen und den Zeitgeist widerspiegeln. Gastronomische Innovationen hast du stets im Blick und setzt sie gezielt ein.

  • Service ist fr dich nicht nur eine Aufgabe, sondern eine Haltung. Ob im Konferenzbereich, bei Veranstaltungen, im Betriebsrestaurant oder in Kommunikationszonen - du sorgst fr herausragende Servicequalitt und berraschst deine Gste positiv.

  • Du pflegst einen engen Austausch mit Gsten sowie internen und externen Partner:innen. Deren Wnsche und Erwartungen fliessen aktiv in deine strategische und operative Arbeit ein. Gstezufriedenheit ist fr dich der entscheidende Erfolgsfaktor.

  • Effizienz prgt dein Handeln. Du steuerst Prozesse klar, strukturiert und mit wirtschaftlichem Fokus und gibst deinem Team durch deine Arbeitsweise klare Orientierung. Projektbergreifende Zusammenarbeit liegt dir ebenso am Herzen wie exzellente Ergebnisse. Deine fundierte Erfahrung in Budgetplanung, Kostenkontrolle und Kalkulation hilft dir, die Balance zwischen Wirtschaftlichkeit und Qualitt zu halten.

  • Du arbeitest eng mit Fachabteilungen wie Objektmanagement, Marketing und Konzernkommunikation zusammen und trgst zur erfolgreichen Umsetzung hochkartiger Veranstaltungen bei. Anforderungen der Versammlungsstttenverordnung sind dir dabei nicht fremd.

  • Chancen fr Weiterentwicklung erkennst du, treibst die Digitalisierung und Automatisierung deines Bereichs aktiv voran und setzt gezielt moderne Technologien ein. Umweltbewusstes Handeln ist dir wichtig. Du entwickelst nachhaltige Konzepte in Gastronomie und Veranstaltungsmanagement und whlst Lieferanten nach kologischen Kriterien aus.

  • Deine bliche Arbeitszeit leistest du von Montag bis Freitag. Fr einzelne Veranstaltungen bringst du Bereitschaft fr Einstze am Abend oder an Wochenenden mit - selbstverstndlich bei fairer Ausgleichsregelung. Dein Team fhrst du mit einer offenen, respektvollen Feedbackkultur und schaffst ein Umfeld, in dem kreative Ideen wachsen knnen. Du bist Vorbild in Fhrung, Kommunikation und Zusammenarbeit.






Anforderungen

  • Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie ein abgeschlossenes Studium im Gastronomiemanagement, Hotelmanagement oder einem vergleichbaren Bereich mit.

  • Du kannst mehrjhrige Fhrungserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder im Veranstaltungswesen vorweisen.

  • Erfahrung in Budgetplanung, Prozesssteuerung und Qualittsmanagement zeichnen dich aus.

  • Du hast eine Leidenschaft fr erstklassigen Service und innovative Gastronomiekonzepte.

  • Eine Hands-on-Mentalitt, Flexibilitt und hohe digitale Affinitt sind fr dich selbstverstndlich.

  • Nachhaltiges Denken und Handeln ist Teil deiner DNA.

  • Du bist kommunikationsstark, teamorientiert und immer auf der Suche nach neuen Lsungen.







Das Sahnehubchen - diese Vorteile bieten wir dir:

  • Teamwork statt Hierarchiedenken Fr uns zhlt der Erfolg des Teams, deshalb untersttzen wir uns gegenseitig. Klassische Hierarchien gibt es bei uns nicht: Anstatt dir im Nacken zu sitzen, halten dir unsere Fhrungskrfte lieber den Rcken frei.

  • Viel Freiraum fr eigene Ideen Bei uns findest du jede Menge Freiraum fr selbststndiges Arbeiten. Wir freuen uns auf deine Ideen - deinen Willen, Prozesse, Produkte und Lsungen aktiv mitzugestalten, schtzen wir sehr.

  • Fort- & Weiterbildung: Potenzialentfaltung vom ersten Tag an Dass du deine Potenziale frei entfalten kannst, ist uns sehr wichtig - und das schon ab dem ersten Arbeitstag. Du profitierst nicht nur von einer umfassenden Einarbeitung, sondern auch von auf dich zugeschnittenen Weiterbildungsmassnahmen.

  • Gesundheit bei enercity Deine Gesundheit liegt uns besonders am Herzen, deshalb sind unsere Arbeitspltze nach neusten ergonomischen Anforderungen gestaltet. Dazu ist der betriebsrztliche Dienst bei Fragen zu Gesundheitsthemen und Prvention immer fr dich da.

  • Alles fr deine Work-Life-Balance Von flexiblen Arbeitszeiten ber mobiles Arbeiten bis hin zur enercity Kinderkrippe und Untersttzung bei der Pflege von Angehrigen: Wir geben unser Bestes, damit du Privatleben und Beruf bestmglich unter einen Hut bekommst.

  • Attraktive Bezahlung Wir orientieren uns als Unternehmen hufig an der Start-Up Denke, aber nicht, wenn es um deine Vergtung geht. Neben einem attraktiven und sicheren Gehalt profitierst du beispielsweise von Sonderzahlungen oder betrieblicher Altersvorsorge.

  • Onboarding: Fr den bestmglichen Start ins Arbeitsleben Am ersten Arbeitstag erwartet dich ein ausgestatteter Arbeitsplatz und ein Pate, der dich beim Ankommen untersttzt. Mit deinem Team erfhrst du in der ersten Woche, was es mit unseren Networking-Meetings auf sich hat.

  • enercity Gym und Betriebssport Im enerGym kannst du Bewegung und Entspannung in deinen Arbeitstag integrieren. Falls du weitere Sportarten fr deinen Ausgleich im Alltag suchst, dann bist du bei unserer Betriebssportgemeinschaft genau richtig!

  • Unser betriebsrztlicher Dienst ist immer fr dich da Nimm an unserem Prventionsprogramm oder unseren Gesundheitstagen teil, lass dich vom Team des betriebsrztlichen Dienstes durchchecken oder kontaktiere unsere Expert:innen fr smtliche Gesundheitsthemen.

  • Mobiles Arbeiten Wo es mglich ist, erleichtern wir dir durch mobiles Arbeiten die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben. Ob im Cafss oder zu Hause - du hast die Wahl!

  • enercity Kinderkrippe Jhrlich ermglichen wir zwlf Kindern von Mitarbeitenden einen Betreuungsplatz bei uns. Mit der Initiative "Haus der kleinen Forscher" werden die Kleinen an Musik und die englische Sprache herangefhrt.

  • Beste Verkehrsanbindung Gerne bezuschussen wir dein Ticket fr die Verkehrsbetriebe Hannover. Auch fr dein E-Auto gibt es jede Menge Lademglichkeiten auf unserem Parkplatz.

  • Jobs, die wirklich was verndern Gemeinsam bewegen wir Hannover und leisten einen bedeutenden Beitrag fr die Zukunft unserer Gesellschaft: Wir sorgen dafr, dass erneuerbare Energien unsere Welt lebenswerter machen.







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