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Chef-e de partie


Summary Sheet: 6227

    
Advertiser NameARAMARK CanadaAdvertiser Type:Company
Classification:6227Subclassification:
Country:CanadaLocation:Canada
Language:French - France (fr-FR) Contact Name:
Employment Type:PermanentWorkhours:Not Specified



Position: Chef-e de partie


Description: Description de poste


Aramark est   la recherche d?un chef pour le service alimentaire de la banque nationale   Montr©al


Horaire de jour du lundi au vendredi

  • LIEU : BANQUE NATIONALE (800 RUE St-Jacques, Montr©al, H3C 1A3)



  • DATE DE D‰BUT : D¨s maintenant 2024


Seules les candidatures retenues et ©ligibles   travailler au Canada seront contact©es.



Responsabilit©s li©es au poste

  • Organiser et g©rer l?ensemble du processus de production des repas

  • Encadrer et coordonner l?©quipe en cuisine en favorisant le travail d?©quipe et une bonne ambiance de collaboration

  • Veiller   ce que des normes et des techniques standards soient appliqu©es   la pr©paration et   la pr©sentation des aliments.

  • Faire preuve d?un excellent sens du service   la client¨le et d?une attitude positive aupr¨s des invit©s, des consommateurs, des clients, des coll¨gues, etc.

  • S?assurer de la bonne qualit© des services alimentaires et de la satisfaction de la client¨le

  • Optimiser les co»ts des denr©es et de main-d uvre

  • D©velopper et faire appliquer les diff©rentes descriptions de t¢ches

  • Assurer l?application des programmes de la sant©, et de l?hygi¨ne et salubrit© alimentaires

  • Suivre et contr´ler la qualit© de la prestation et la satisfaction de la client¨le

  • Štre capable de r©pondre aux besoins des op©rations



  • Organiser et g©rer l?ensemble du processus de production des repas

  • Encadrer et coordonner l?©quipe en cuisine en favorisant le travail d?©quipe et une bonne ambiance de collaboration

  • Veiller   ce que des normes et des techniques standards soient appliqu©es   la pr©paration et   la pr©sentation des aliments.

  • Faire preuve d?un excellent sens du service   la client¨le et d?une attitude positive aupr¨s des invit©s, des consommateurs, des clients, des coll¨gues, etc.

  • S?assurer de la bonne qualit© des services alimentaires et de la satisfaction de la client¨le

  • Optimiser les co»ts des denr©es et de main-d uvre

  • D©velopper et faire appliquer les diff©rentes descriptions de t¢ches

  • Assurer l?application des programmes de la sant©, et de l?hygi¨ne et salubrit© alimentaires

  • Suivre et contr´ler la qualit© de la prestation et la satisfaction de la client¨le

  • Štre capable de r©pondre aux besoins des op©rations



Qualification

  • 10 ans d?exp©rience dans un service alimentaire ou en restauration

  • Le bilinguisme est un atout puisque certains de nos clients sont anglophones

  • Conna®tre la suite MS Office

  • Avoir de bonnes qualit©s de leader

  • Certificat en hygi¨ne et salubrit© du MAPAQ

  • Dipl´me en technique de gestion de la restauration/technique en di©t©tique/DEP en cuisine d?©tablissement (atout)




Au sujet d?Aramark
Notre mission



Enracin©s dans le service et unis par notre objectif, nous nous effor§ons d?accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivit©s et notre plan¨te.


Chez Aramark, nous croyons que chaque employ© doit b©n©ficier de l?©galit© des chances en mati¨re d?emploi et ªtre libre de participer   tous les aspects de l?entreprise. Nous ne faisons pas de discrimination fond©e sur la race, la couleur, la religion, l?origine nationale, l?¢ge, le sexe, la grossesse, le handicap, l?orientation sexuelle, l?identit© de genre, l?information g©n©tique, le statut militaire, le statut prot©g© d?ancien combattant ou d?autres caract©ristiques prot©g©es par la loi en vigueur.


Au sujet d?Aramark



Le personnel d'Aramark est fier de servir chaque jour des millions de clients par le biais de services de restauration et d'installations, dans 15 pays du monde entier. Enracin©s dans le service et unis par notre objectif, nous nous effor§ons d?accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivit©s et notre plan¨te. Nous estimons que toute carri¨re devrait animer les passions de nos talents et leur permettre de s?©panouir et de se perfectionner au niveau professionnel. Par cons©quent, peu importe le but que vous visez, que ce soit relever un nouveau d©fi, d©velopper un sentiment d?appartenance ou simplement trouver un merveilleux endroit o¹ travailler, notre objectif est de vous aider   atteindre votre plein potentiel. Apprenez-en davantage au sujet de nos emplois au


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